Das Kulinarische Jahr in Niemeyers Posthotel
Wir haben dieses Jahr viele besondere kulinarische Erlebnisse für Sie vorbereitet. Werfen Sie hier einen Blick auf unser Programm
01. – 09.11.2026
Betriebsferien
vom 01. bis zum 09. November 2026 schicken wir unser Service- und Küchenteam des Restaurants Schäferstuben in den wohlverdienten Urlaub.
14.11.2026 18:30 Uhr
Gans bei Hermann Löns
Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend in festlicher Atmosphäre und genießen Sie eine genussvolle Zeit bei uns.
29.11., 06.12., 13.12. & 20.12.2026 mittags
Adventssonntage in den Schäferstuben
Genießen Sie die Adventssonntage in festlicher Atmosphäre bei uns im Restaurant Schäferstuben. Mittags verwöhnen wir Sie mit winterlichen Köstlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft.
25.12.2026 mittags & abends
1. Weihnachtsfeiertag
Am 1. Weihnachtsfeiertag hat unser Restaurant Schäferstuben mittags und abends für Sie geöffnet.
31.12.2026 19:00 Uhr
Silvester-Menü
Erleben Sie einen kulinarischen Silvesterabend im Restaurant Schäferstuben.
30.01.2027 18:00 Uhr
Küchenparty
Genuss, Begegnungen und Handwerkskunst – erleben Sie unsere Küchenparty rund um die Küche und in den Schäferstuben in besonderer Atmosphäre.
02.01. – 02.02.2027
Betriebsferien
vom 02. Januar bis zum 02. Februar 2027 schicken wir unser Service- und Küchenteam des Restaurants Schäferstuben in den wohlverdienten Urlaub.
13. – 14.02.2027
Unser Valentinstags-Menü
... weil Liebe bekanntlich durch den Magen geht. Genießen Sie ein Vier-Gänge-Menü in romantischer Zweisamkeit.
20.02.2027 18:30 Uhr
Trüffel-Menü
Genießen Sie ein erlesenes, mit Trüffel verfeinertes Fünf-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung in gemütlicher Atmosphäre.
26.03.2027 abends
Karfreitag
Starten Sie entspannt in das Osterwochenende. Wir verwöhnen Sie am Karfreitagabend mit feinen und regionalen Köstlichkeiten.
28.03.2027 mittags & abends
Ostersonntag
Feiern Sie das Osterfest im Herzen der Heide. Wir laden Sie herzlich ein, den Ostersonntag bei einem festlichen Menü in unseren gemütlichen Stuben zu verbringen.
06.05.2027 abends
Christi Himmelfahrt
Ob nach der Wanderung oder als feierlicher Abschluss des Tages - genießen Sie Gastlichkeit pur am Himmelfahrtsabend.
16.05.2027 mittags & abends
Pfingsten
Nutzen Sie das lange Wochenende für einen kulinarischen Ausflug. Wir servieren Ihnen am Pfingstsonntag saisonale Highlights aus Wald und Wiese.
11.07. – 26.07.2027
Betriebsferien
vom 11. Juli bis zum 26. Juli 2027 schicken wir unser Service- und Küchenteam des Restaurants Schäferstuben in den wohlverdienten Urlaub.
Das passende Zimmer zum Event?
Sie möchten uns zu einem unserer kulinarischen Events besuchen und davor und / oder danach bei uns übernachten? Entdecken Sie hier unsere Zimmer und Suiten.
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