Gastgeber

Wir Niemeyers sind geborene Gastgeber.

Wir machen, was wir am meisten lieben: Wir sind für Sie da!

Leidenschaft und Herzblut gehören dazu. Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Zugewandtheit. Wir führen das Haus bereits in fünfter Generation – und ein Ende ist nicht abzusehen. Unser familiäres Ambiente ist für viele Gäste genau das richtige für ihre Auszeit, für ein langes Wochenende, für einen Urlaub in der Lüneburger Heide.

Wir freuen uns schon sehr darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!

So können Sie uns erreichen:
Tel.: +49 (0) 5053 / 98 90 0
E-Mail schreiben

Die Gastgeberfamilie

Marlies und Wolfgang Niemeyer, die 1971 das Hotel übernommen haben. Heute leitet es ihr Sohn Alexander mit Hilfe seiner Schwester Jessica.

Alexander Niemeyer

Gastgeber und Küchenchef

Alexander Niemeyer – Gastgeber und Küchenchef in Personalunion. Sein Herz schlägt sowohl für die Küche wie auch für das Hotel. 1996 ist er der Geschäftsführung beigetreten und leitet seit einiger Zeit die Geschicke des Hauses. Dabei wird er noch immer von den Seniorchefs beraten und von seiner Schwester unterstützt.

Lars Jessen

Serviceleitung

Lars Jessen ist der Leiter unseres Serviceteams und seit vielen Jahren in unserem Hotel. Treffen Sie ihn an der Bar und lassen Sie sich von ihm Ihr neues Lieblingsgetränk empfehlen – oder einen guten Wein aus den Schätzen unseres Weinkellers zum abendlichen Menü.

Rezeption

Direkt bei Ihrer Anreise werden Sie von unserem Team rund um Jessica Niemeyer an der Rezeption herzlich begrüßt. Freundlich stehen Ihnen die Damen für alle Fragen zur Verfügung und haben die wichtigsten Infos für Ihren Aufenthalt parat!

Housekeeping

Unser hauseigenes Housekeeping-Team sorgt dafür, dass Ihre Zimmer blitzsauber und ordentlich sind – genauso wie die öffentlichen Räume im Hotel.

Küche

Alexander Niemeyer und sein Team freuen sich darauf, Sie mit feiner Kulinarik ein bisschen zu verwöhnen. Mia, links im Bild, ist die sechste Generation in Niemeyers Romantik Posthotel. Sie macht eine Ausbildung zur Köchin am Tegernsee – aber wenn Sie in Müden ist, hilft Sie Ihrem Onkel gern mal in der Küche.

Ein Hotel mit Geschichte

Sie wollen mehr zur Geschichte des Hotels und der Familie Niemeyer erfahren? Von unseren Ursprüngen über mondäne Zeiten bis zur gastfreundlichen Gegenwart: Hier erwartet Sie ein Auszug aus unserer Historie.

Historie

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