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Feb 16

Wintergrillen im / am Treppenspeicher mit Biersommelier - AUSGEBUCHT -

Gehen Sie auf eine "Bierreise" mit Thomas Petersen von der "Privatbrauerei Strate Detmold" und genießen Sie Köstlichkeiten vom Grill

Im rustikalen Ambiente des Treppenspeichers schmecken Köstlichkeiten vom Grill einfach richtig gut.

Zur Einstimmung auf die "Bierreise" reichen wir Ihnen Glühbier am Feuerkorb. Zu den Gängen probieren Sie verschiedene Biersorten und erfahren in einer individuellen Präsentation von Biersommelier Thomas Petersen mehr das über allseits beliebte "Hopfengetränk".

Rund um den Grill gibt es:

Riesengarnelen aus der großen Gußpfanne
mit Knoblauch, Thymian und Zitronenbutter
***
"Beeftea"
Rindersüppchen
aus dem Kupferkessel
***
Big Rib vom U.S. Prime Beef
im BBQ-Smoker gegart, verschiedene Salate
und Thymiankartoffeln
***
"Der Italiener"
Espresso-Krokanteis
mit Kahlùa und Sahnetupfer
*

€ 58,00 pro Person
inklusive Bierauswahl

Weitere Getränke berechnen wir nach Kartenpreisen.

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