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Nov 14

Wintergrillen

Gegrilltes und Gezapftes auf unserer Gartenterrasse und in unseren Restauranträumen.

Im gemütlichen Ambiente unseres Hauses schmecken Köstlichkeiten aus dem BBQ-Smoker einfach richtig gut.

Zur Begrüßung reichen wir Glühbier und "Beeftea" am Feuerkorb.
Zwischen den Gängen nimmt unser Restaurantleiter Lars Jessen Sie mit auf eine "Bierreise". Probieren Sie verschiedene Biersorten von der "Privatbrauerei Strate Detmold" und erfahren Sie während der individuellen Präsentation mehr über das allseits beliebte Hopfengetränk.

Rund um den Grill

Riesengarnelen aus der großen Gußpfanne mit Knoblauch
Thymian und Zitronenbutter
***
Lammkarree, Spare Ribs BBQ-Style
und Entrecôte vom Weiderind aus dem BBQ-Smoker,
dazu Steaksoßen, verschiedene Salate und Thymiankartoffeln
***
"Der Italiener"
Espresso-Krokanteis mit Kahlùa
und Sahnetupfer
*

€ 64,00 pro Person
inklusive Bierauswahl

(Weitere Getränke berechnen wir nach Verzehr)

Weitere Events

Nov 01

Betriebsferien

Vom 01. November bis zum 05. November schicken wir unser Service- und Küchenteam des Restaurants "Schäferstuben" in den wohlverdienten Urlaub.

Nov 07

Gans bei "Hermann Löns"

Knuspriger Gänsebraten - mollige Weine - in unseren Restauranträumen.

Nov 28

Wine & Dine

Genießen Sie ein ausgezeichnetes Sechs-Gang-Gourmetmenü mit Klassikern aus der Schäferstuben-Küche und korrespondierenden Weinen.

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