Gans im Speicher - AUSGEBUCHT -
ACHTUNG! AUSWEICHTERMIN AM 23. NOVEMBER 2018 BEI EINER MINDESTTEILNEHMERZAHL VON 12 PERSONEN.
Ofenfrischer Gänsebraten - mollige Weine - knisterndes Feuer im Bullerjahn-Ofen
Genießen Sie am 10. November 2018 ein traditionelles Gänseessen am heimeligen Holzfeuer in der rustikal-gemütlichen Atmosphäre unseres alten Treppenspeichers im Hotelgarten.
Um 18.00 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Glas Winzersekt am Feuerkorb vor unserem Treppenspeicher. Freuen Sie sich anschließend auf:
Feldsalat mit Kürbiskernöl
und Brotcroûtons
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Knusprigen Gänsebraten- am Tisch tranchiert -
serviert mit Apfel-Rosinenfüllung
Rotkraut, Rosenkohl, Kartoffelkloß
und Heidekartoffeln
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Pochierte Cassisfeigen
mit Vanillerahmeis
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€ 54,00 pro Person inklusive Aperitif
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