Weitere Hauptgerichte
- Kulinarische Impressionen aus unserer Schäferstuben-Küche
Zartrosa gebratener Maibockrücken
"Baden-Baden"
mit Guanaja-Bitterschokoladensauce, Spitzkohl und Sellerie
als normale Portion € 38,00
als kleinere Portion € 35,00
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Geschmortes und gebratenes
vom U.S. Prime Beef
mit Erdnusskruste,
dazu Misosud, Perlzwiebeln, Erbsen
und schwarzer Knoblauch
als normale Portion € 40,00
als kleinere Portion € 37,00
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"Das Beste von der Heidschnucke"
Geschmorte Schulter und zartrosa gebratenes Rückenstück
mit Paprika, grünem Spargel,
und Basilikumgnocchi
als normale Portion € 33,00
als kleinere Portion € 30,00
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